Apželdinimas – Vejos

Ruošiatės džiovinti prieskoninius augalus? Jums pravers keletas patarimų

Jei nusprendėte prieskoninius augalus sudžiovinti, juos patartina rinkti sausu oru, kol šie dar nepradėjo žydėti. Džiovinkite juos sausoje patalpoje, nesaulėtoje vietoje, galite sudėti ant džiovinimo grotelių arba sukabinti puokštelėmis ant virvės. Esant intensyviai šviesai ir didesnei kaip 40 ºC temperatūrai eteriniai aliejai irsta – todėl augalai pradeda juoduoti. Nepatartina jų džiovinti ilgiau nei 48 valandas. Jeigu lapai pajuosta arba matomas pelėsis, vadinasi, džiovinote per ilgai – tokių prieskoninių augalų geriau nevartokite.Visiškai išdžiuvusius lapus ir žiedus nuskinkite nuo stiebų ir smulkiai sutrinkite tarp delnų. Prieskonių laikymui tinkamiausi tamsaus stiklo indai arba popieriniai maišeliai.

images111

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *